Грчка – угледни час

Дана 21.11.2019. године, одржан је угледни час у одељењу III кп2, чија је наставна јединица предмета Националне гастрономије, имала тематику: Грчка – природне и друштвене вредности.

Ова наставна јединица подељена је на неколико сегмената. Након другог дела – Друштвене одлике Грчке, којег је реализовала ученица Глишић Милица, на данашњем трећем часу, наставник туристичке групе предмета Игор Тришић и Венера Арсенов Бојовић наставник енглеског језика и књижевности, представили су карактеристике угоститељства у овом за туризам значајном делу Медитерана. Акценат је стављен на важност  познавања енглеског језика, како због остваривања комуникације, тако и да би се на најбољи начин могла разумети богата средства понуде у угоститељским објектима Грчке, што се видело из приказаних материјала. Поред објеката какви су чувене грчке таверне и ресторани са традиционалном медитеранском кухињом, ученици су упознати са атрактивним и аутентичним грчким регијама и дестинацијама, природним вредностима, познатим хотелским ланцима и светски препознатљивим брендовима, попут Каламата маслиновог уља, фете сира, зазики салате, гироса, сувлакија, рицина вина, баклаве, сиртакија и осталих елемената традиционалног фолклора и етно-социјалних вредности Грка.

Глишић Милица, Венера Арсенов-Бојовић и Игор Тришић